Vous vous êtes régalés lors des randonnées et avez envie de refaire les recettes… retrouvez-les ici en cliquant sur l’image !
MOUSSE A L’ORANGE préparé par Martine D
Et si on se faisait une petite mousse ?
GATEAU MOELLEUX A L’ORANGE préparé par Liliane R
La célèbre recette de Liliane, toujours appréciée. L’orange est utilisée entièrement (même l’écorce), d’où le BIO indispensable. Il faut peu d’ingrédients et les proportions sont faciles à retenir. Enfin les intolérants au gluten y trouveront leur compte, puisqu’elle ne comporte pas de farine.
CAKE MOELLEUX CHOCOLAT/BANANE préparé par Catherine D
L’association chocolat/banane est une pure gourmandise. En plus , ici , la banane apporte un moelleux qui remplace le beurre et les oeufs!
BISCUITS A LA POUDRE D’AMANDES préparé par Evelyne M
De succulents biscuits qui sont la base des speculoos ou de biscuits de Noel. Ils ont été appréciés lors d’une randonnée du mois d’Aout.
CAKE AU CHOCOLAT préparé par Michelle T
Un délicieux cake qui a fait office de gâteau d’anniversaire en ce mois d’aout . Une belle surprise qui a ravi les 25 randonneurs du jour à la Tourbière des Creusates .
Mini muffins à l’ail des Ours et comté préparés par Catherine D
C’est toujours la période de l’ail des ours dans les champs. Alors une autre idée à partager lors d’une belle randonnée : des mini muffins ultra gourmands, ultra moelleux, qui n’ont pas fait long feu !!
MOELLEUX A LA CREME DE CHATAIGNES préparé par Michelle T
Un gateau bien gourmand pour faire le plein d’énergie
CRACKERS à l’ail des Ours préparés par Catherine D
Après une belle récolte d’ail des ours , un vrai bonheur de préparer ces crackers et les déguster à l’apéro rando ou maison!
GATEAU AUX NOIX préparé par Evelyne M
Encore une bonne recette de gâteau avec les fruits d’automne
GATEAU AUX NOISETTES ET PEPITES CHOCOLAT préparé par Claire P
Une recette de gâteau ultra réconfortante et parfaite pour l’automne et l’hiver….surtout si vous avez ramassé des noisettes!
La TATINE préparée par Michelle T
C’est un plat de légumes ayant pour base la pomme de terre et, soit les tomates, soit les oignons ou encore les courgettes. Quand tout est réuni, alors, c’est la gloire !
Le CREUSOIS préparé par Liliane R
Selon la légende, cette recette proviendrait d’un parchemin du XVe siècle découvert lors de travaux en 1969 dans un ancien monastère de la commune de La Maziere-aux-Bons-Hommes, dans les alentours de Crocq. Ecrite en vieux français, elle a ensuite été traduite. Le gâteau était notamment dit « cuit en tuile creuse ».
Les SACRISTAINS proposés par Catherine D
Un sacristain est faite d’un bâtonnet de pâte feuilletée torsadé, parsemé de noix ou amandes et saupoudré de sucre. Comme d’autres pâtisseries l’origine du terme est peut-être religieuse, ancienne et incertaine. La canne des sacristains était torsadée.
Le GATEAU DE CAROTTES AU GINGEMBRE préparé par Marie Odile B
Une recette surprenante et tonique pour utiliser vos carottes !
Les CHIPS DE PAPATES DOUCES proposées par Catherine D
C’est plus économique et sain de les faire soi-même à la place des chips classiques
Le BUDDHA BOWL proposée par Catherine D
Qu’est-ce qu’un buddha bowl ? Il s’agit de regrouper dans un même bol tous les ingrédients nécessaires à la constitution d’un mets complet en termes d’apport nutritionnel, riche et gourmand : à savoir des légumes, des céréales, des légumineuses et des oléagineux.